レストラン『 ＆you / アンジュ 』のスイーツをご自宅でもお召し上がりいただきたい、という想いから商品化しました。国産の小麦粉を使用した、しっとりふわふわのスポンジ生地に生クリームを敷き、その上に自家製のカスタードクリームを絞り、巻き上げました。ロールケーキの表面にはカラメルソースを塗り、上にふりかけたグラニュー糖を焦がしてパリっとした食感に仕上げました。

その他、姉妹品として『ロールケーキ』『ラムレーズン・チーズケーキ』『オレンジフロマージュトルテ』『渋皮栗のモンブランロール』などのケーキなど、様々なスイーツを展開しています。

オクラに長芋・茎わかめ・なめこを加え優しい味付けに仕上げた商品です。ネバネバ食材の中に、長芋のシャキシャキとした食感がアクセントになっています。あと１品！という時に便利な和惣菜です。

その他、『おくらとアカモクの山芋和え（昆布入り）』『おくらとあおさの山芋和え』『おくらと野沢菜の山芋和え』などの姉妹品も展開中。

スペインの代表的なお米料理として知られている「パエリア」。開発のきっかけは、バルセロナオリンピック（1992年）に合わせて代表的なスペイン料理をご家庭で本格的にできる商品をつくりたい！と商品化したのが始まりです。着色料や香料ではなく、サフランを入れてつくった、パエリアの素と５種類の魚介類がセットになったパエリアは、ごはんがその旨味を吸い込み、美味しく彩り鮮やかで、おもてなしにもピッタリな商品です。